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気温も下がり、過ごしやすくなってきましたね。
季節の変わり目、体調などご自愛ください😊
だいぶご無沙汰になってしまいまして申し訳ないです。。。
今月のレコメンドメニューをご紹介いたします。
まずクレープは
和モンブラン 栗の渋皮煮を手間暇かけて自家製で仕込みました🌰
ほうじ茶とゆずを合わせ、和風の秋を感じるクレープに仕上げました🍁
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もちろんマロンクリームも自家製です😋
フードは人気のパスタ🍝
今回は旬のマグロを贅沢に使用した
ツナとキャベツのペペロンチーノ
略して ツナぺぺ
…そのまんまかい!()
アンチョビオイルのソースを使用しています。
自家製のマグロのたたきも美味しく仕上がってます🐟
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まるでお肉のような食感!?
ぜひ11月のレコメンドを
お試しくださいませ💁♀️