11月がやってきて本格的に秋めいて来ましたね🍁
今月のレコメンドクレープは、モンブラン🌰
和栗のほっくりとした甘さを生かしつつ
モンブランにぴったりなトッピングの比率を
こだわり抜いたモンブランクレープ👩🍳
ガレットのさくほろな塩味と
チョコレートソースとバニラビーンズ入りの自家製ブリュレ
そして前半には
栗の甘露煮を潰して作ったクリームと
後半は
栗の渋皮煮のクリームを合わせました❣️
2種のクリームにラム酒を使用しているので
香り豊かで贅沢に秋を感じるよくばりクレープに仕上がっております🤤
11月だけの期間限定クレープなのでぜひご賞味ください💓
